Colonial Arepas: el sabor venezolano que nace en casa y enamora en Popayán
En el marco del Arepafest Popayán 2026, el primer festival de arepas de la ciudad, Colonial Arepas se destaca como uno de los emprendimientos que mejor combina tradición, familia y sabor. Con raíces venezolanas y un origen completamente casero, este negocio ha logrado posicionarse entre los preferidos de muchos popayanejos gracias a sus arepas al estilo venezolano, cargadas de sabor de hogar y de esa mezcla perfecta entre lo criollo y lo colombiano. Su historia es la de una pareja que decidió apostar por el emprendimiento para estar más cerca de su hija y, al mismo tiempo, recuperar y compartir la gastronomía que extrañaban.
De la cocina de casa al éxito de barrio
Hace tres años y medio, Colonial Arepas nació desde el hogar. La pareja detrás del emprendimiento buscaba poder pasar más tiempo con su hija, que entonces tenía un año y medio, pues ambos trabajaban largas jornadas y no lograban estar con ella como querían. Ella, de origen venezolano, extrañaba profundamente la gastronomía de su tierra y, sumado al espíritu emprendedor que siempre había llevado dentro, decidieron junto a su esposo vender arepas “al estilo venezolano” desde casa.
En ese momento solo los conocían y compraban sus vecinos. Él trabajaba todo el día y ella lo hacía en restaurantes y en casas de familia. Por las noches, ambos sacaban fuerzas para seguir el turno con las arepas. Poco a poco, esas arepas caseras se convirtieron en un éxito y pasaron a ser las preferidas de muchos. Lo que empezó como una búsqueda de tiempo en familia y de reconectar con los sabores de Venezuela terminó consolidándose como un negocio con identidad propia.
La Pelu’a: un pedacito de Venezuela en cada bocado
Para quienes están detrás de Colonial Arepas, vender arepas es mucho más que un negocio. “Amamos vender arepas, ellas nos recuerdan ese sabor de hogar, los desayunos que mamá preparaba. Es símbolo de tradición, de unión, de familia”, expresan. A través de sus arepas pueden llevar a la mesa parte de la gastronomía venezolana y esos sabores caseros que tanto extrañan.
La arepa más representativa del menú es la “Pelua”. En Venezuela se considera irónica porque lleva pocos ingredientes, pero está cargada de sabor. Su carne desmechada y estofada traslada directamente a los sabores criollos de casa, mientras que la cremosidad del queso y la frescura del aguacate completan una combinación que se ha convertido en la preferida de sus clientes. Esa arepa resume la esencia de Colonial: sencillez, tradición y mucho sabor.
Compromiso total y embajadores de la arepa en Arepafest
Hoy el panorama es distinto. El esposo renunció a su trabajo y todo el esfuerzo de la familia está dedicado exclusivamente a hacer crecer Colonial Arepas y a seguir llevando a la mesa un pedacito de Venezuela. Ese salto de la cocina de casa a un negocio de tiempo completo refleja el compromiso que tienen con la marca y con la calidad de cada arepa.
El Arepafest es el evento que estaban esperando hace mucho tiempo. Confían en que con este festival la arepa seguirá siendo uno de los productos emblemáticos y ancestrales que merecen permanecer por siempre en la mesa de cada hogar. Y, por supuesto, esperan que Colonial Arepas sea reconocido como uno de los embajadores que llevan en alto este producto.
A sus clientes y a todas las personas que aún no los conocen les invitan a animarse a visitarlos en esta ruta de la arepa. Aseguran que vale totalmente la pena, pues se encontrarán con combinaciones de sabores únicos. En el caso de Colonial, la propuesta es distinta y deliciosa: un pedazo de Venezuela que enamora desde el primer bocado y que, en el Arepafest Popayán 2026, tendrá un escenario especial para seguir conquistando paladares.
Imágenes e información suministradas por Colonial Arepas, Tv 9A Norte #61-97, Popayán, Cauca, Colombia
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