PAE en Cauca: transparencia y control social

Transparencia y control social fortalecen el PAE en instituciones del Cauca benefician a más de 176.000 estudiantes

La Gobernación del Cauca continúa consolidando estrategias que garantizan la calidad y transparencia del Programa de Alimentación Escolar (PAE), beneficiando a miles de estudiantes en el departamento. A través de un ejercicio participativo, se desarrolló la Primera Mesa Pública 2026, un espacio que permitió fortalecer el control social, promover el diálogo entre actores clave y avanzar en el mejoramiento continuo de este programa fundamental para la permanencia escolar.

Un espacio de diálogo para fortalecer el PAE

En un ejercicio de construcción colectiva, la Secretaría de Educación y Cultura lideró este encuentro que reunió a rectores, operadores, alcaldes, entes de control y representantes de la comunidad educativa. Durante la jornada, se socializaron aspectos clave del PAE como su operación en las distintas subregiones, la gestión contractual, las fichas técnicas de los alimentos, el componente nutricional, el talento humano y los planes de capacitación.

Este tipo de espacios permiten que los diferentes actores conozcan de primera mano cómo funciona el programa, además de resolver inquietudes, compartir experiencias y aportar ideas que contribuyan a su fortalecimiento. La participación activa se convierte así en una herramienta esencial para garantizar la transparencia y la eficiencia del servicio alimentario que hoy impacta a más de 176.000 estudiantes en el Cauca.

La secretaria de Educación y Cultura, Sor Inés Larrahondo Carabalí, destacó la importancia de estos encuentros al señalar que el PAE es un programa que involucra a toda la comunidad. En ese sentido, resaltó que el compromiso y la vigilancia de cada actor permiten que el programa cumpla su objetivo principal: garantizar la permanencia de los estudiantes en las aulas.

Impacto positivo en las instituciones educativas

Desde las instituciones educativas, el balance frente al PAE es positivo. Directivos docentes reconocen que este programa no solo garantiza la alimentación de los estudiantes, sino que también contribuye a mejorar las condiciones de aprendizaje y reduce la deserción escolar.

Belsy Arnubi Cerón Mosquera, rectora de la Institución Educativa Carlos Albán del municipio de Timbío, destacó que el programa ha sido de gran beneficio, especialmente en instituciones con jornada única. Según explicó, contar con cobertura del 100% y raciones completas brinda tranquilidad a las familias y bienestar a los estudiantes, permitiendo que se concentren en su proceso educativo.

Este impacto evidencia que el PAE no solo cumple una función alimentaria, sino también social, al convertirse en un factor clave para garantizar la equidad en el acceso a la educación.

Inclusión y control social: claves para el futuro

Otro de los aspectos relevantes abordados en la mesa pública fue la importancia del control social y la inclusión de comunidades en la operación del programa. Representantes indígenas y afrodescendientes resaltaron la necesidad de fortalecer la participación y priorizar el uso de productos locales, lo que no solo mejora la calidad de la alimentación, sino que también dinamiza las economías regionales.

Juan Carlos Muelas, supervisor indígena Misak, enfatizó el valor del aprendizaje colectivo y la vigilancia comunitaria, mientras que Magali Escobar Lazo, del Consejo Comunitario Palenque Monte Oscuro de Puerto Tejada, calificó como un avance histórico la participación de operadores afro en el PAE.

La inclusión de estos actores representa un paso importante hacia un programa más equitativo, transparente y cercano a las realidades de los territorios.

Con la realización de la Primera Mesa Pública 2026, el Gobierno Departamental reafirma su compromiso con el fortalecimiento del PAE, promoviendo la confianza, la participación ciudadana y el trabajo articulado para garantizar una alimentación escolar de calidad que impulse el desarrollo integral de los estudiantes del Cauca.