Sur del Cauca impulsa exportación de limón Tahití

Sur del Cauca fortalece capacidad de exportación de limón Tahití con apoyo de la Gobernación

En el sur del departamento se consolida una apuesta estratégica por el fortalecimiento del sector agrícola. La Gobernación del Cauca, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, entregó insumos especializados y asistencia técnica sobre el cultivo de limón Tahití a 50 familias productoras de los municipios de Mercaderes, Bolívar y Patía.

Con esta intervención, los productores tienen la oportunidad de acceder a cinco certificaciones clave para abrir mercados internacionales: Global GAP, Orgánico, ICA, Fair Trade y Naturland, lo que les permitirá posicionar la lima ácida Tahití bajo estándares de calidad reconocidos a nivel mundial.

Entrega de insumos para el mejoramiento productivo

Como parte del proyecto, se entregó un kit de elementos especiales que incluye baterías sanitarias, hojas de zinc, cemento y otros materiales indispensables para el mejoramiento de los predios donde se produce el limón. Estos insumos fortalecen las condiciones sanitarias y de infraestructura exigidas para los procesos de certificación y exportación.

Productores motivados y comprometidos con la calidad

Los beneficiarios expresaron su motivación tras recibir este respaldo institucional, destacando que el apoyo técnico y logístico les permitirá optimizar sus fincas, mejorar los procesos productivos y garantizar una fruta de excelente calidad para los mercados internacionales.

Durante la jornada también se realizó un recorrido por una de las fincas productoras para conocer de primera mano el proceso de cultivo y producción de la lima ácida Tahití, el cual se desarrolla bajo un modelo 100% orgánico, resultado del trabajo constante y dedicado de los campesinos caucanos.

Este proyecto marca un hito para el sector agrícola del departamento, ya que alinea los cultivos de lima ácida Tahití con estándares internacionales, valida sus procesos orgánicos y asegura un producto de excelencia para el consumidor final en el exterior, fortaleciendo así la economía rural del sur del Cauca.