Cauca impulsa el desarrollo de la economía agraria con la Feria Multigremial 2025
Del jueves 27 al domingo 30 de noviembre se llevará a cabo la Feria Multigremial del Cauca 2025, un espacio liderado por el Gobierno Departamental que reunirá a los sectores agropecuario, agroindustrial, gastronómico y artesanal. El evento, que tendrá lugar en el Complejo Deportivo Manuel Antonio Muñoz Aragón de Popayán, se consolida como una vitrina estratégica para dinamizar la economía regional, fortalecer el turismo y promover el desarrollo productivo del departamento.
Con esta feria, la Administración Departamental retoma una tradición que durante décadas posicionó al Cauca como referente nacional en actividades agropecuarias, de emprendimiento y de crecimiento económico. Para esta edición, se espera la participación de cientos de productores rurales y agroindustriales de distintas subregiones, quienes presentarán una amplia oferta de productos: lácteos, hortofrutícolas, café, caña panelera, derivados del maíz, miel y subproductos apícolas, así como especies menores y productos transformados.
Los visitantes podrán disfrutar de espacios de comercialización, una variada muestra gastronómica con platos típicos del Cauca —como tamales, empanadas de pipián, carantanta, sancocho y dulces tradicionales—, además de muestras artesanales elaboradas por comunidades campesinas, afrodescendientes e indígenas. La feria contará también con agenda académica, exposición pecuaria de bovinos, ovinos, caprinos y especies menores, presentaciones culturales y actividades de integración comunitaria y familiar.
Instituciones nacionales y regionales como AGROSAVIA, ADR, AUNAP, ANT, ICA, INVIMA, Banco Agrario, FEDEPANELA, ASOHOFRUCOL, Comité de Cafeteros del Cauca, Porkcolombia, entre otras entidades públicas y privadas, ofrecerán servicios, asesorías y capacitaciones en temas como buenas prácticas agrícolas y pecuarias, normatividad, transformación y postcosecha.
La Feria Multigremial del Cauca 2025 generará más de 2.000 empleos directos e indirectos, impulsará sectores como hotelería, gastronomía, transporte y comercio, fortalecerá la competitividad de las cadenas productivas del departamento y promoverá el turismo rural, cultural y gastronómico. Con esta apuesta estratégica, el Gobierno del Cauca reafirma su compromiso con la productividad, la innovación y la reactivación económica, consolidando este evento como una vitrina de progreso, tradición y desarrollo para toda la región.
Imagenes e información suministradas por la Gobernación del Cauca
